platoseed
AI agents to run restaurant operations
haddock is a restaurant operations platform that combines a category-leading System of Record with AI-powered Systems of Action. It centralizes all operational and financial data into a single source of truth, and uses AI agents to autonomously execute workflows such as reconciliation, invoice validation, and incident resolution. By reducing manual work and dependence on scarce talent, haddock helps restaurants improve margins, accuracy, and operational control at scale.
Haddock ofrece software para la gestión de restaurantes con enfoque en IA para automatizar tareas diarias y mejorar la rentabilidad. Su propuesta central es una plataforma que digitaliza facturas, gestiona escandallos dinámicos y monitoriza márgenes y precios de venta. Se presenta como una solución todo-en-uno para operaciones y control de costes en restauración.
Subes facturas y albaranes por foto, PDF o correo y haddock los digitaliza automáticamente para extraer información. Visualizas precios de productos, costes de platos y márgenes; los escandallos y precios de venta se actualizan dinámicamente con cambios de compra; la plataforma conecta con el TPV para un control 360°. Ofrece gestión de pedidos, variaciones de precio, integraciones y un panel de control centralizado para operaciones y recursos humanos.
Who it’s for: Restaurantes y cadenas de hostelería que buscan control de costes, optimización de precios y automatización de procesos a través de IA.
Sitio menciona pruebas gratuitas/demostraciones y disponibilidad de integración de IA, lo que indica tracción de producto y posibles inversiones en ventas/marketing; hay testimonios de clientes y foco en rentabilidad.
29 y.o. from Barcelona, Spain 3x founder Deep interest in Foodtech, B2B SaaS, Fintech & GTM Learning AI fast (like everyone else) Feel free to send me a DM!
I consider myself a born entrepreneur, resilient, with a great capacity to adapt to the constant changes of today's world. I love to create solutions that make people's lives easier. Understanding their needs and being able to transform them into a product that helps them in their daily lives. I studied economics in Barcelona and I bring my business vision to technology.

AI-Native Restaurant POS

AI agent for community management